Azúcar Flor 500g

IANSA®
$1.130
Disponible
SKU
7801505231974

Descripción

Azúcar Flor tiene una consistencia suave y homogénea, sus finos cristales se disuelven muchísimo más rápido y se incorporan de mejor forma en las preparaciones gastronómicas y de coctelería. Formato 500g. Dulzura, tradición y calidad.

Detalles

  1. Decorativa
  2. Delicada Textura
  3. Envase Reciclable
  4. Producto Chileno

Ingredientes

Azúcar impalpable y almidón de maíz

Almacenamiento

Duración indefinida al mantener en un lugar seco, fresco y libre de olores fuertes, preferentemente en envase cerrado. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 6 meses.

Receta

Pie de limón
Para preparar esta deliciosa receta de Pie de limón con Azúcar flor IANSA® necesitarás tener a mano lo siguiente:
  • 2 tazas de harina con polvos de hornear
  • 1 huevo
  • 90 grs de mantequilla
  • 3 cucharadas de Azúcar Flor IANSA®
  • 1 taza jugo de limón, puedes mezclar con jugo de naranja
  • 2 tarros leche condensada
  • 3 claras de huevo
  • ¾ taza Azúcar Extrafina IANSA® ( o el doble del peso de las claras)

Preparación:
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta receta de Pie de limón con Azúcar IANSA®, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!
  1. 1- Pon a precalentar el horno a 180°C mientras haces tu preparación.
  2. 2- En un bowl mezcla la harina, el azúcar flor IANSA®, el huevo y la mantequilla. Amasar hasta que esté suave.
  3. 3- Estira la masa sobre un molde enmantequillado hasta cubrirla completamente y lleva al horno hasta que esté dorada, aproximadamente 15 minutos.
  4. 4- Para el relleno mezcla el jugo de naranja con la leche condensada y ponlo en la masa ya lista.
  5. 5- Para hacer el merengue pesa las claras y usa el doble de azúcar extrafina IANSA®. Bate las claras a punto de nieve y agrega el azúcar de a poco para que se vaya disolviendo hasta obtener un merengue duro que no se haga agua.
  6. 6- Con ayuda de un soplete dorar el merengue.
  7. 7- Deja enfriar y ya está listo para disfrutar.

Sorprende a tus amigos y familia con esta fácil y deliciosa receta de Pie de Limón con Azúcar IANSA®, disfrutalo al desayuno, como postre o merienda o a cualquier hora del día.
Azúcar IANSA®a es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

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