Lentejas 5mm 1kg
IANSA AGRO®
$2.999
Disponible
SKU
7801505002932
Descripción
Lentejas 5mm son seleccionadas manualmente para darte la mejor calidad y en su amigable envase 100% reciclable. Te las recomendamos para preparar un delicioso paté vegano de lentejas con champiñones y nueces. Formato 1kg.
Detalles
- Envase 100% Reciclable
- Seleccionadas Manualmente
- No Necesitan Remojo
Ingredientes
Lentejas 5mm. Este producto puede contener gluten (trigo, avena) y soya.
Modo de preparación
NO ES NECESARIO REMOJAR. Lave y limpie la cantidad de lentejas a usar con agua fría limpia. Luego cocine las lentejas con abundante agua, deje hervir a fuego lento por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén blandas y sazone a gusto. Sirva solo o como acompañamiento.
Almacenamiento
Consumir antes de la fecha indicada en el envase.
Mantener en lugar fresco y seco, protegido del sol.
Receta
Asado alemán de lentejas
Ingredientes:
Para preparar este delicioso asado alemán de lentejas vas a necesitar tener a mano lo siguiente:
Preparación:
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar este rico y sano asado alemán de lentejas, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.
Ingredientes:
Para preparar este delicioso asado alemán de lentejas vas a necesitar tener a mano lo siguiente:
- ⅔ taza de lentejas 5mm IANSA AGRO®
- ⅓ taza de arroz integral IANSA AGRO®
- 1 taza de nueces picadas
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de caldo de verduras
- 1 cda. + 2 cdtas. de aceite
- 1 ¼ tazas de cebolla en cubitos
- 4 cdtas. de ajo picado
- 1 ½ tazas de camote rallado
- 1 taza de champiñones en cubitos
- 1 ½ cdtas. de perejil
- 1 ½ cdtas. de romero molido
- ½ cdta. de tomillo seco
- 2 huevos
- Sal y pimienta
- Aceite
- Salsa de tomate
- Ramitas de romero fresco
Preparación:
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar este rico y sano asado alemán de lentejas, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.
- 1- En una olla mediana, disponer las lentejas 5mm IANSA AGRO® junto con el arroz integral IANSA AGRO®, agua, caldo de verduras y cocinar a fuego medio durante 40 minutos. Cuando estén listas, escurrir.
- 2- Aparte, en una sartén con aceite, sofreír la cebolla con una pizca de sal hasta que esté suave y translúcida. Luego, adicionar el ajo y saltear por 1 minuto. Agregar el camote rallado y cocinar por 5 minutos más.
- 3- Luego, añadir los champiñones, las hierbas y cocinar por 4 minutos. Rectificar sazón y reservar. Cuando esté tibio, sumar las nueces picadas. Precalentar el horno a 180ºC. Forrar un molde para queque con papel mantequilla.
- 4- En un bol, mezclar las lentejas IANSA AGRO® y arroz integral IANSA AGRO® con la mezcla de verduras. Condimentar con sal, pimienta e incorporar bien.
- 5- Añadir los huevos previamente batidos. Integrar y verter la preparación sobre el molde. Llevar al horno durante 35 a 40 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
- 6- Retirar, dejar entibiar y bañar con la salsa de tomate. Decorar con ramitas de romero fresco y acompañar con verduras salteadas.
Disfruta de tu asado alemán de lentejas como almuerzo, cena o como una alternativa divertida para incluir legumbres en tu dieta.
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